Jueves, 26 Noviembre 2015 14:57

@SilviaCruzM inaugura el segundo restaurante @MuerdeLaPasta, en el que un 70% de su plantilla son vecinos de #Alcorcón

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La primera teniente de alcalde y concejal responsable del área de Economía, Hacienda y Empleo, Silvia Cruz, ha asistido hoy a la inauguración del segundo restaurante que la cadena ha abierto en Alcorcón. Este nuevo local, ubicado en el centro comercial Parque Oeste, ha dado empleo a 70 personas, de los cuales un 70 por ciento (49) son vecinos de Alcorcón.

Durante la inauguración, la primera teniente de alcalde, Silvia Cruz, que ha estado acompañada por la directora general, Marian Roselló, y por el director de operaciones, Xavi Romera, ha cortado la cinta inaugural y ha dado la bienvenida a todo el equipo,  deseándoles mucha suerte en su nuevo proyecto empresarial.  “Quiero daros la bienvenida a nuestro municipio y agradeceros la confianza que habéis mostrado al instalar vuestro segundo restaurante en nuestra ciudad. Estoy convencida de que este nuevo proyecto, que hoy expande su trayectoria  en Alcorcón, será todo un éxito y ofrecerá a nuestros vecinos una auténtica experiencia gastronómica italiana”.

A continuación, la primera teniente de alcalde y la directiva de la empresa han recorrido las nuevas instalaciones, que cuentan con tres plantas y 1.600 metros cuadrados, y han podido visitar las cocinas del restaurante y comprobar el sistema de funcionamiento del mismo. Además, el local de Alcorcón es el primero en incorporar el concepto de comida Fresh, que se trata de comida fresca que se come en su punto debido a su proceso de elaboración, que está basado en el mantenimiento en frío y en un proceso de posterior calentamiento en hornos especiales para ello. Este sistema permite que los productos mantengan todas sus características organolépticas, de frescura, aroma y sabor.

Por último, la primera teniente de alcalde, Silvia Cruz, ha tendido la mano a la dirección para firmar nuevos convenios de colaboración a través del IMEPE y de la agencia de colocación que “permitan que, además de los 49 vecinos de Alcorcón que ya se han incorporado a la empresa, otros muchos puedan encontrar un trabajo en un futuro”.

 

 

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